Vákuovačka

ProfiCook VK1146

Ak vám zostávajú potraviny, ktoré už nemáte čas spracovať, ale nechcete ich samozrejme zbytočne vyhadzovať, alebo túžite variť zdravo a dnes veľmi rozšírenou metódou Sous Vide, tak iste využijete vákuovačku značky ProfiCook, s ktorou veľmi ľahko a behom chvíle uskladníte potraviny vo fólii, čím im výrazne predĺžite ich čerstvosť.

Nielen pre profesionálov

Uchovať potraviny vo fólii možno aj tie, ktoré nejak okoreníte alebo namarinujete. Vákuovačku využijú profesionáli v reštauráciách pri varení metódou Sous Vide, ale určite si nájde svoje miesto aj v domácich podmienkach u ľudí, ktorých varenie neživí, ale baví. Jej ovládanie je úplne jednoduché a hravo ho zvládne každý.

Dlho čerstvé

Takto uskladnené potraviny vydržia výrazne dlhšie čerstvé, uchovajú si všetky svoje chute, vône a živiny, a súčasne budú chránené pred poškodením mrazom pri uskladňovaní v mrazničke. Sací výkon prístroja je 12 litrov za minútu, takže vám určite zjednoduší prácu a ušetrí čas.

Niekoľko možností

Prístroj disponuje hneď niekoľkými funkciami. Funkcia Vac Seal je určená na vákuovanie a zvarenie vrecka. Funkcia Seal fóliu len zvarí, pričom táto funkcia je vhodná pre tekutiny bez vákuovania. Dry funkcia je určená pre suché potraviny, Moist zase pre tie mokré, ako je napríklad mäso. Funkcia Normal je vhodná pre mäkké potraviny, Turbo navýši výkon vákuového čerpadla a tlačidlom Stop  ukončíte proces.

Ideálne rozmery

V balení nájdete aj špeciálne plastové vrecká. 10 kusov s rozmermi 22 x 30 cm a 8 kusov s rozmermi 28 x 40 cm. Vďaka svojim rozmerom vám zariadenie na linke, stole alebo v skrinke nezaberie ani nijako veľa miesta.