Hlboká panvica de Buyer Mineral B Element, oceľ, 24 cm
Hlboká panvica de Buyer Mineral B Element, oceľ, 24 cm
Oceľové panvice rady Mineral B Element podstupujú na konci výroby špeciálnu povrchovú úpravu včelím voskom. Ten dodáva panviciam lepšie nepriľnavé vlastnosti. Panvicu je dôležité pred prvým použitím zapiecť. Čím viac sa panvica používa, tým je lepšia. Čím tmavšiu farbu panvica získa, tým lepšie pre prirodzené nepriľnavé vlastnosti panvice.
 |
Železná hlboká panvicaKvalitná oceľová panvica z rady Mineral B Element je vhodná na všetky typy varných ohrievačov vrátane indukcie a rúry. Železo je veľmi reaktívny vodič tepla a jeho indukčný zohrievací výkon je výnimočný. Oválna hlboká panvica je vhodná na prípravu väčšieho množstva jedla, ktoré chcete orestovať. Panvica z uhlíkovej ocele zapeká jedlo na povrchu, čo vedie ke karamelizáci prírodných štiav. Kôrka zabraňuje vyparovaniu vlhkosti. Pokrm zhnedne a je chrumkavý na povrchu, krehký a mäkký v strede. Priemer panvice je 24 cm. |
Špeciálna povrchová úprava včelím voskomOceľové panvice rady Mineral B Element podstupujú na konci výroby špeciálnu povrchovú úpravu včelím voskom. Ten dodáva panviciam lepšie nepriľnavé vlastnosti. Panvicu je dôležité pred prvým použitím zapiecť. Čím viac sa panvica používa, tým je lepšia. Čím tmavšiu farbu panvica získa, tým lepšie pre prirodzené nepriľnavé vlastnosti panvice. |
|
