Graef Professional P90 je voľne stojaci celokovový krájač, vďaka ktorému sa pre vás stane krájanie potravín úplnou hračkou. Teraz vám nič nebude brániť v tom, aby ste mali pečivo, údeniny, syry alebo aj napríklad zeleninu úhľadne nakrájané. Príkon prístroja je 185 W. Veľmi tichý motor s kondenzátorom je bezúdržbový, čo vám ušetrí veľa práce. Rezný kotúč je hladký,  vyrobený z najkvalitnejšej ocele v Nemecku. Jeho priemer je 190 mm a umožňuje vám krájať plátky o sile 0-15 mm. Podstavcová doska je vyrobená z hliníka a pre ľahšiu údržbu je kryt rezného kotúča vyberateľný. Samozrejmosťou je pre tento model vstavaná schránka pre uloženie prívodného kábla. Súčasťou balenia je doska na krájanie a vyberateľný držiak potravín s chráničom prstov, ktorý je vyrobený z anódovo upraveného povrchu.