Sušička G21 Paradiso small je vhodná na sušenie ovocia, zeleniny, húb, bylín, kvetov i obilnín. Sušenie potravín je jednou z najstarších metód uchovania potravín. Potraviny v sušičke absorbujú teplo a následne uvoľňujú vlhkosť v podobe vodnej pary. Pri správnom nastavení teploty si potraviny zachovajú dôležité enzýmy a nepodľahnú ľahko skaze. Sušenie potravín je veľmi obľúbené u priaznivcov RAW stravy, keďže potraviny si zachovajú živiny, ktoré by pri varení, pečení či vyprážaní stratili.

Vlastnosti a výhody

Sušička G21 Paradiso small garantuje rýchle a rovnomerné sušenie potravín. Zaiste oceníte poistku proti prehriatiu sušičky. Súčasťou balenia je 5 sušiacich plátov s možnosťou výškového nastavenia, ktoré vám umožní sušiť aj väčšie kusy ovocia.

Vďaka vlastnému sušeniu ovocia máte kontrolu nad tým, čo sušené ovocie obsahuje. Nemusíte pridávať cukor, farbivá či iné konzervačné látky. Sušené ovocie je veľmi bohaté na živiny a môžete si tak svoje obľúbené ovocie vychutnať aj mimo sezóny. Dôležitou súčasťou sušenia je rehydratácia. Je to proces pri ktorom sa vlhkosť potravinám navracia.