Sušička G21 Paradiso bigje vhodná na sušenie ovocia, zeleniny, húb, bylín, kvetov i obilnín. Sušenie potravín je jednou z najstarších metód uchovania potravín. Potraviny v sušičke absorbujú teplo a následne uvoľňujú vlhkosť v podobe vodnej pary. Pri správnom nastavení teploty si potraviny zachovajú dôležité enzýmy a nepodľahnú ľahko skaze. Sušenie potravín je veľmi obľúbené u priaznivcov RAW stravy, keďže potraviny si zachovajú živiny, ktoré by pri varení, pečení či vyprážaní stratili.

Vlastnosti a výhody

Sušička G21 Paradiso bigje vybavená ventilátorom s technológiou Silent Thing, ktorá zaisťuje tiché a rovnomerné sušenie potravín. Zaiste oceníte automatické vypnutie sušičky po skončení nastaveného programu pomocou digitálneho časovača. Súčasťou balenia je 6 sušiacich plátov s možnosťou výškového nastavenia. K sušičke je možné dokúpiť ešte 5 sušiacich plat.

Vďaka vlastnému sušeniu ovocia, máte kontrolu nad tým, čo sušené ovocie obsahuje. Nemusíte pridávať cukor, farbivá či iné konzervačné látky. Sušené ovocie je veľmi bohaté na živiny a môžete si tak svoje obľúbené ovocie vychutnať aj mimo sezóny. Dôležitou súčasťou sušenia je rehydratácia. Je to proces pri ktorom sa vlhkosť potravinám navracia.