Santoku nôž Bergner je nôž s typickou japonskou čepeľou. Predstavuje nôž ideálny pre najjemnejšie krájanie a sekanie mäsa, rýb a zeleniny na pracovnej doske. Je vhodný nielen pre prípravu jedál ázijskej, ale aj západnej kuchyne. Priehlbiny v čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli noža. 

Výhody:

• ostrá japonská čepeľ ideálna pre krájanie, tak aby sa zamedzilo úniku šťavy 
• vhodný do umývačky

Vyhotovenie:

• materiál: nerez/ nepriľnavý povrch/ plast 
• farba: krémová