Vákuovačka

ProfiCook VK1080

Ak vám zostávajú potraviny, ktoré už nemáte čas spracovať, ale nechcete ich samozrejme zbytočne vyhadzovať, alebo túžite variť zdravo a dnes veľmi rozšírenou metódou Sous Vide, tak iste využijete vákuovačku značky ProfiCook, s ktorou veľmi ľahko a behom chvíle uskladníte potraviny vo fólii, čím im výrazne predĺžite ich čerstvosť.

Nielen pre profesionálov

Uchovať potraviny vo fólii možno aj tie, ktoré nejak okoreníte alebo namarinujete. Vákuovačku využijú profesionáli v reštauráciách pri varení metódou Sous Vide, ale určite si nájde svoje miesto aj v domácich podmienkach u ľudí, ktorých varenie neživí, ale baví. Jej ovládanie je úplne jednoduché a hravo ho zvládne každý.

Dlho čerstvé

Takto uskladnené potraviny vydržia výrazne dlhšie čerstvé, uchovajú si všetky svoje chute, vône a živiny, a súčasne budú chránené pred poškodením mrazom pri uskladňovaní v mrazničke. Sací výkon prístroja je 12 litrov za minútu, takže vám určite zjednoduší prácu a ušetrí čas.

Niekoľko možností

Prístroj disponuje hneď niekoľkými funkciami. Funkcia Vacuum/Seal je určená na vákuovanie a zvarenie vrecka. Funkcia Seal fóliu len zvarí, táto funkcia je vhodná na tekutiny bez vákuovania. Dry funkcia je určená pre suché potraviny, zvarí fóliu a vákuové čerpadlo bude v chode. Moist je určená pre mokré potraviny, ako je napríklad mäso, taktiež zvarí fóliu vrátane vákuovania. Funkcia Normal je vhodná pre mäkké potraviny, Turbo navýši výkon vákuového čerpadla a tlačidlom Cancel ukončíte proces.

Ideálne rozmery

V balení nájdete aj špeciálne plastové vrecká. 10 kusov s rozmermi 22 x 30 cm a 8 kusov s rozmermi 28 x 40 cm. Vďaka svojim rozmerom vám zariadenie na linke, stole alebo v skrinke nezaberie veľa miesta a nebude ani prekážať jej napájací kábel, ktorý je možné uschovať v spodnej časti spotrebiča.