Recepty léto concept
-
_x0001_
- Produkty _x0001_
- Zdravý životní styl _x0001_
- Cvičení _x0001_
- Recepty
1. Smoothie při cvičení
TIP č.1: Smíchejte 1 kiwi, 1 banán, 1 menší jablko, broskve nebo nektarinky, dodejte chia semínka a půl balení tvarohu. Vše umixujte. Pokud potřebujte dosladit, využijte javorový sirup.
TIP č. 2: Na výměnu vyzkoušejte i druhý tip na zeleninové smoothie. Hrst špenátových lístků, polévkovou lžíci zeleného ječmene, banán, hrst borůvek, mango a 1 dcl kokosového mléka umixujte a hned konzumujte. Dodáte svému tělu zejména magnézium a potřebné bílkoviny.
2. Smoothie z červené řepy
Surová červená řepa oživí smoothie barvou a dodá vám cenné minerály i vitamíny. Pokud jde o tekutinu na zředění smoothie, může to být mléko ať kravské, kozí nebo ovčí, já používám rostlinné. Smoothie víte doplnit i o tvaroh či jogurt. Mně vyhovuje bezlaktózové mléko při sladších smoothies s banánem a rostlinné nápoje používám při zeleninových smoothies.
Ingredience:
-
_x0001_
- 1,5 dcl šťávy z červené řepy _x0001_
- špenátové listy _x0001_
- banán a hrst borůvek _x0001_
- 1,5 dcl kokosového mléka _x0001_
- 2 – 3 kapky olivového oleje _x0001_
- polévková lžíce zeleného ječmene _x0001_
- šťáva z limetky
Postup: Do mixéru vložte všechny suroviny a rozmixujte na hladký krémový nápoj.
3. Oranžové smoothie
Kromě povzbudivé barvy tohoto smoothie vás i dokonale nastartuje ráno a váš organismus díky němu zahájí svou očistu. Do těla navíc přijmete potřebné množství dávky vitamínu A a C.
Ingredience:
-
_x0001_
- dvě středně velké očištěné mrkve _x0001_
- jeden šťavnatý pomeranč _x0001_
- polovinu citronu nebo limetky _x0001_
- polovinu sklenice nekoncentrovaného kokosového mléka
Postup:
-
_x0001_
- mrkev nakrájejte na kousky a rozmixujte _x0001_
- z pomeranče a citronu důkladně vymačkejte šťávu _x0001_
- šťávu přidejte spolu s kokosovým mlékem k mrkvi _x0001_
- rozmixujte dohladka _x0001_
- hotový nápoj můžete ozdobit kouskem manga nebo mátou.
4. Grepové smoothie na hubnutí
Grep patří mezi účinné spalovače tuků a podporuje také látkovou výměnu. Snižuje tak množství cukru, který se běžně ukládá do tukových zásob. Obsahuje také mnoho vitamínů (především B1, C a K) a je přímo nabitý antioxidanty.
Navzdory jejich chuti, mají jahody velmi nízký obsah cukru a při dietě si je v rozumné míře určitě můžete dopřát. Účinně čistí střeva, odvádějí z těla přebytečnou vodu a také pomáhají snížit krevní tlak. Navíc působí protizánětlivě a jsou bohaté na draslík a mangan, který zasahuje do celého metabolismu organizmu.Tento smoothie recept na hubnutí je pro dvě osoby.
Ingredience:
-
_x0001_
- 1 červený grep _x0001_
- hrnek jahod (mohou být i mražené) _x0001_
- 1/2 salátové okurky _x0001_
- 2 polévkové lžičky Blendea SuperGreens _x0001_
- dcl vody
Postup: Všechny ingredience postupně umixujte a můžete konzumovat.
5. Okurkové smoothie
Toto smoothie má skvělý poměr bílkovin, tuků a cukrů a k tomu výborně chutná.
Ingredience:
-
_x0001_
- půl okurky nadrobno nakrájet _x0001_
- hrst špenátových listů _x0001_
- banán _x0001_
- borůvky _x0001_
- pomeranč _x0001_
- špenátové listy _x0001_
- 2 – 3 kapky olivového oleje _x0001_
- polévková lžíce zeleného ječmene _x0001_
- šťáva z limetky
Postup: Všechny ingredience postupně umixujte a podávejte.
6. Pečený falafel
Ingredience:
-
_x0001_
- 260 g cizrny (namočená, ale nevařená!) _x0001_
- 1 hrnek nasekané čerstvé cibule nebo šalotky _x0001_
- 4 stroužky protřeného česneku _x0001_
- 1-2 pl římského kmínu _x0001_
- sůl & pepř _x0001_
- chilli podle chuti _x0001_
- velká hrst nasekaného koriandru
Postup:
-Cizrnu dopředu namočíme, ideální je na 2 dny. V průběhu ji proplachujeme a vyměňujeme vodu.
-Všechny ingredience vložíme do mixéru a jednoduše umixujeme. Směs můžete mít úplně do hladka nebo v ní nechat kousky cizrny, je to jen a jen na vás.
-Poté takto připravenou směs necháme na 15-30 minut odpočinout v lednici.
-Z vychalzené směsi tvarujeme malé placičky (lépe a rychleji se prosmaží) nebo kuličky.
-Buď to je můžete smažit v rozpálené pánvi nebo můžete dát falafel na cca 30-40 minut do trouby na 220 stupňů. Zhruba po 20 minutách jej otočíme a necháme zezlátnout z obou stran.
7. Double chocolate banana bread
Ingredience:
-
_x0001_
- 6 banánů _x0001_
- 1,5 hrnku ječné mouky _x0001_
- půl hrnku sladidla _x0001_
- půl hrnku kokosového (řepkového oleje) _x0001_
- 3 lžíce raw kakaa _x0001_
- 3 lžíce karobu _x0001_
- 2 lžičky prášku do pečiva _x0001_
- pecičky čokolády / nalámané kousky čokolády _x0001_
- vanilka (např. extrakt)
Postup:
-Zapněte horkovzdušnou troubu na 180 °.
-Připravte nádobu na chleba, vyložte ji papírem nebo vytřete olejem a vysypte kokosem či moukou.
-V mixéru rozmixujte 5 banánů a sladidlo.
-Přidejte vanilku, olej a půlku čokolády nebo peciček.
-V druhé misce smíchejte mouku, pečící prášek, kakao, karob a vše v míse zamíchejte s banánovou směsí.
-Vlijte výsledné těsto do nádoby na chleba.
-Ten poslední banán, co Vám zbyl, překrojte v půlce a umístěte ho n