Ako vybrať chladničku na víno?
Možno sa pýtate, prečo je na skladovanie vína správnou voľbou vinotéka? Na rozdiel od klasických chladničiek, chladnička na víno udržiava a rozvádza teplo v jej vnútri efektívnejšie. Nielen správna cirkulácia vzduchu ju nerobí vhodnejšou pre skladovanie vína ako bežnú chladničku. Kvalitné UV filtre a tlmiče vibrácií kompresoru sú kľúčovými prvkami odlišujúcimi klasickú chladničku od chladničky na víno.
Skladovanie vína
Správna teplota je dôležitá. Pri výbere je nutné zvážiť, či bude domáca vinotéka slúžiť výhradne na krátke skladovanie, alebo aj dozrievanie vína, a teda na jeho dlhšie skladovanie. Ak je odpoveďou iba na skladovanie vína za účelom pripravenosti jeho podávania, je vhodné zvoliť chladničku na víno s dvomi chladiacimi zónami. Chladničky na víno s dvomi chladiacimi zónami umožňujú udržiavať víno pripravené v rozdielnych teplotách: 14-16 ℃ pre červené vína a 6-8 ℃ pre biele, rosé a šumivé vína. Zatiaľ čo vinotéka s jednou chladiacou zónou je určená pre dlhšie skladovanie vína a teda aj jeho dozrievanie. Typicky takéto vinotéky udržiavajú vo vnútri stabilnú teplotu 12-14 ℃. Ak patríte aj k milovníkom pív alebo cigár, tak niektoré modely umožňujú uskladňovanie aj týchto produktov a preto je voľba takýchto modelov veľmi výhodná.
Umiestnenie vinotéky
Umiestnenie vinotéky nie je triviálnosť. Existujú tri kategórie vinoték: voľne stojace, vstavané a s možnosťou integrácie do kuchyne. Samotné umiestnenie vinotéky značne ovplyvňuje cirkuláciu vzduchu. Cirkulácia vzduchu je pritom veľmi dôležitým aspektom, ktorý je pri vinotéke nutné mať na pamäti. Čerstvý vzduch vstupuje do vinotéky spredu a teplý vzduch sa dostáva z vinotéky z vrchu a zozadu. Ak je chladnička na víno nesprávne umiestnená a zabraňuje to takejto cirkulácii vzduchu, tak automaticky spotrebuje viac elektriny a je hlučnejšia.
Voľne stojaca vinotéka je najjednoduchšia na umiestnenie, keďže môže byť na zemi alebo na stole a jediné čo potrebuje, je priestor pár centimetrov na každej strane, aby fungovala optimálne. Vstavaná vinotéka má bežne šírku 60 cm, ako klasická kuchynská jednotka, čo umožňuje ich výmenu ako je to napr. u umývačky riadu. Pri vstavanej vinotéke musíte nainštalovať mriežku, cez ktorú môže vzduch vinotéka nasávať a zabezpečiť medzeru medzi povrchom vinotéky a kuchynskej linky, aby teplý vzduch mohol odchádzať. Integrovaná vinotéka na rozdiel od vstavanej nenahradzuje kuchynskú jednotku, ale zmestí sa priamo do nej. Tieto chladničky na víno sú štíhlejšie a majú širšie dizajnové dvierka. Rovnako si však vyžadujú inštaláciu mriežky na cirkuláciu, najmä teplého vzduchu.
Ako vybrať vinotéku?
Ku klasickým vlastnostiam, ktoré sú pri výbere vinotéky rovnako dôležité patria: jej veľkosť a množstvo fliaš, ktoré je možné v nej uskladniť. Neexistuje správna univerzálna veľkosť vinotéky. Záleží to na priestore jej umiestnenia a vlastných preferenciách. Ak má byť vinotéka pod kuchynskou linkou, tak bude menšia. Naopak, ak ju chcete dať pod schody, tak môže byť väčšia. Pri zvažovaní množstva uskladniteľných fliaš pri vinotékach s účelom dlhého skladovania, sa odporúča vyberať vinotéky s o polovicu väčším priestorom na uskladnenie o akom uvažujete. A to z dôvodu, že pridávanie fliaš býva rýchlejšie ako ich samotná výmena, keďže sa počíta s budovaním kolekcie vín za účelom ich dozrievania.
Spotreba elektriny a hlučnosť sú ďalšie vlastnosti, ktoré si pri chladničke na víno zaslúžia pozornosť. Vinotéky s hlučnosťou 40 dB a menej sú označované za tiché. Spotreba elektriny je závislá na správnej cirkulácii vzduchu a na dvierkach. Dvierka, ktoré nie sú presklené, lepšie udržujú teplotu a tým pádom klesá aj spotreba elektriny vinotéky. Niektoré vinotéky sú dostupné aj so zámkom, aby sa deti nemohli dostať k drahým alkoholickým nápojom.
Flexibilita pridáva na pohodlí. Niektoré vinotéky napr. disponujú výsuvnými poličkami, čo umožňuje ľahké umiestňovanie fliaš a jednoduchý prehľad kolekcie vín. To slúži ako čerešnička na torte pri výbere tej správnej vinotéky.
Podobné články
-
V marci 2021 dochádza k zmenám v označovaní energetických štítkov spotrebičov. Cieľom je zaviesť poriadok v súčasnej neprehľadnej situácii v energetických triedach A++ a A+++. Prečítajte si viac o noom značení v našom článku.
-
Chladnička No Frost - ako funguje?
Chcete, aby bola vaša chladnička moderná, odolnejšia, energeticky efektívnejšia a umožňujúca dlhšie skladovanie potravín? Prečítajte si viac o chladničke No Frost - zistite, ako funguje a aké sú jej výhody a nevýhody! -
Riešenie problémov s chladničkou
Nákupom novej chladničky ešte nie je všetko vyriešené. Pozrite sa, na čo je dobré ešte myslieť. -
Životnosť chladničky závisí od klimatickej triedy
Pri výbere chladničky je nutné zvážiť viacero parametrov a to hlavne rozmery alebo jej úžitkový objem. Často sa však zabúda aj na ďalšiu dôležitú vlastnosť a tou je klimatická trieda. Čo to vlastne je a aký vplyv má na živonosť chladničky? -
5 najčastejších chýb pri zostavovaní kuchynskej linky - ako sa im vyhnúť?
Kuchyňa je miestom, kde sa nielen varí, ale sa aj často stretávajú členovia domácnosti pri spoločnom stolovaní. Preto by mala byť správne zariadená, aby sa v nej všetci cítili príjemne. Prečítajte si viac v našom článku. -
Moderná kuchyňa - ako ju zariadiť?
Zariadiť kuchyňu moderne nie je vždy jednoduché. Kuchyňu meníte iba raz za veľmi dlhú dobu, preto sa neunáhlite a poriadne si premyslite, ako ju zariadiť, aby ste boli spokojní. -
Už žiadny hluk v kuchyni. Vyberte si tichú chladničku
Ak máte kuchyňu prepojenú s obývačkou alebo bývate v garsónke, tak určite oceníte tiché spotrebiče. Častokrát ale chladnička býva tým spotrebičom, ktorý vás vyrušuje pri relaxe alebo spánku. Prečítajte si teda, ako sa vyhnúť hluku, ktorý vydáva chladnička. -
Chladnička - voľne stojaca alebo vstavaná?
Premýšľate, či sa do vašej kuchyne viac hodí vstavaná alebo voľne stojaca kombinovaná chladnička? Aký je vlastne medzi nimi rozdiel? -
Ako sa starať o chladničku?
Prejdi si s nami pár tipov, ako sa starať o chladničku. -
8 tipov ako ušetriť s chladničkou
Chladnička je spotrebič, ktorý musí fungovať nepretržite a je súčasťou snáď každej domácnosti. Prečítajte si, ako môžete správnou starostlivosťou o chladničku ušetriť.