S domácou pekárňou Gorenje BM 900 ND si kedykoľvek upečiete čerstvý chleba presne podľa vašej chuti. Vďaka bezlepkovému programu je vhodný aj pre alergikov.

K dispozícii máte 12 prednastavených programov. Nechýba tu ani programy na kysnutie cesta či automatická príprava cesta. Ovládanie pekárne je veľmi jednoduché pomocou dotykového ovládania s dvojriadkovým modrým LCD displejom, na ktorom zobrazíte práve zvolený program či dĺžku trvania jednotlivých programov. Akonáhle program skončí, pekáreň vás upozorní zvukovým signálom a automaticky sa vypne.

Ak chcete, aby pečenie začalo až neskôr, stačí použiť tlačidlo určené pre nastavenie odloženého štartu. Funkcia udržiavania teploty automaticky udrží chlieb teplý ešte hodinu po skončení pečenia. Pokiaľ dôjde k výpadku prúdu, pečenie bude opäť pokračovať tam, kde sa prerušilo.

Súčasťou je 1 nádoba na pečenie chleba o veľkosti 2, dodatočná odmerná lyžica a odmerka.

Programy​

1. Základný: Miesenie, kysnutie a pečenie štandardného chleba. Tiež môžete pridať prísady pre zvýraznenie chuti.
2. Francúzsky: Miesenie, kysnutie a pečenie s dlhším časom kysnutia. Chlieb pečený podľa tohto programu bude mať chrumkavejšiu kôrku a voľnejšiu štruktúru.
3. Celozrnný: Miesenie, kysnutie a pečenie celozrnného chleba. Neodporúča sa používať funkciu odloženého spustenia, pretože to môže mať za následok horšiu kvalitu výsledného produktu.
4. Rýchly: Miesenie, kysnutie a pečenie bochníka v čase kratšom ako u základného chleba. Chlieb pečený podľa tohto nastavenia je zvyčajne menší a má hustejšiu štruktúru.
5. Sladký: Miesenie, kysnutie a pečenie sladkého chleba. Tiež môžete pridať prísady pre doplnenie chuti.
6. Koláč: Miesenie, kysnutie a pečenie. Kysnutie pomocou sódy alebo kypriaceho prášku.
7. Zaváranina: Varenie zaváranín a marmelád. Ovocie musíte nakrájať na drobno, než ich vložíte do formy na pečenie.
8. Cesto: Miesenie a kysnutie bez pečenia. Cesto vyberte a použite ho na rožky, pizzu, chlieb pečený v pare atď.
9. Veľmi rýchly: Miesenie, kysnutie a pečenie bochníka v krátkom čase a s hustou štruktúrou.
10. Pečenie: Iba pečenie bez miesenia a kysnutia. Tiež sa používa pre predĺženie času pečenia u zvolených nastavení.
11. Múčnik: Miesenie, kysnutie a pečenie múčnika.
12. Domáci: Tento program umožňuje ručné nastavenie programov (miesenie, kysnutie, pečenie, udržovanie teploty).